Serbischer Zwiebeltopf
1 |
runde Fleischwurst |
1 |
Pckg. magerer Speck |
10 |
große Zwiebeln |
1 |
Lorbeerblatt |
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Salz |
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Pfeffer |
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Kartoffeln |
Speck auslassen und Zwiebeln darin dünsten. Wasser dazugeben
und mit dem Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer gar dünsten. Wurst
in
Stücke schneiden, anbraten und dann dazugeben. Mit
Pellkartoffeln
servieren.