Serbischer Zwiebeltopf
| 1 |
runde Fleischwurst |
| 1 |
Pckg. magerer Speck |
| 10 |
große Zwiebeln |
| 1 |
Lorbeerblatt |
|
Salz |
|
Pfeffer |
|
Kartoffeln |
Speck auslassen und Zwiebeln darin dünsten. Wasser dazugeben
und mit dem Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer gar dünsten. Wurst
in
Stücke schneiden, anbraten und dann dazugeben. Mit
Pellkartoffeln
servieren.