Schinkenbanane auf Curryreis

Zutaten für 2 Personen:

2	feste Bananen
1	Kochbeutel Reis
2	Eßl. Bratfett
1/2	Teel. edelsüß Paprikapulver
2	Scheiben gek. Schinken
ca. 1 - 2 Teel.	Currypulver

Reis kochen. Bananen schälen und in Fett kurz braten. Mit Paprika bestreuen und mit Schinkenscheibe umwickeln. Curry in Bratfett verrühren und den Reis einmischen. Den Curryreis in feuerfeste Form geben, Schinkenbananen obendrauf und im heißen Ofen 5 min. durchziehen lassen.